PEKANBARU - Setiap pengolahan roti yang diproduksi Holland Bakery sudah sesuai prosedur produksi yang ditetapkan oleh perusahaan Holland Bakery di Jakarta dan MUI, BPOM, LPPOM Pusat selalu melakukan pengecekan.
Demikiankanlah yang diterangkan Iwan Setiawan selaku Branch Manager Holland Bakery kepada wartawan, baru-baru ini.
Iwan menjelaskan Roti Bakar Gandum, Roti Bakar Premium yang di beli dari Holland Bakery adalah Roti Fresh yang layak digunakan selama 2 hari, dan setiap Twist dari segel roti produksi harian harus tertutup rapat.
" Maksimum 2 hari roti layak dimakan, penyimpanan tertutup, suhu ruang dibawah 30 derajat," ujarnya.
Terkait roti terdapat logo plastik Holland Bakery yang dibeli Kimteng ? Iwan menjelaskan sistem pembelian roti di Holland Bakery dengan Kimteng sama seperti pelanggan biasa gak ada kontrak atau kerjasama apapun, makanya pihak Holland Bakery tidak berhak mengecek sistem pengolahan roti kembali yang dibuat sama pembeli roti tersebut.
"Tapi kalau ada sistem kerjasama atau kontrak, baru bisa kita lakukan pengecekan audit atas kualitas roti yang kita produksi, " ujar Iwan.
Holland Bakery memiliki Motto 3F Tahun 2017 adalah Fresh, Focus, To Be The Fisrt yang dikeluarkan dari Holland Bakery Pusat. (rima)
Holland Bakery Terapkan Fresh, Focus, To be the first
Holland Bakery Terapkan Fresh, Focus, To be the first
